La innovación como objetivo de la investigación en Vilmorin‑Mikado
Con un tercio de su personal dedicado a la investigación y una red de aproximadamente cincuenta sitios de experimentación en todo el mundo, Vilmorin-Mikado dedica el 15 % de su volumen de negocio a la investigación y el desarrollo. Gracias a una experiencia inigualable de casi tres siglos en la creación varietal, hacemos todo lo posible para servir a los intereses de productores, fabricantes, comercializadores y consumidores.
La investigación: un trabajo de equipo
Tener a nuestro equipo comercial sobre el terreno aporta una gran ventaja para la precisar las especificaciones a los equipos de investigación. Escuchar atentamente las tendencias del mercado y las necesidades de nuestros clientes define nuestras principales líneas de investigación. El papel de nuestros seleccionadores: crear y probar cruces de diferentes variedades capaces de cumplir con las características deseadas como: resistencia a enfermedades, rendimiento, presentación, sabor, calidad nutricional… ¡pero también ofrecer innovaciones! Como apoyo a la selección, implementamos diversas técnicas de laboratorio que nos permiten observar el comportamiento de las variedades: pruebas de resistencia a patógenos, biología molecular o biología celular. Y es después cuando nuestros equipos trabajan sobre el cultivo, en diferentes estaciones de investigación y en condiciones reales.
Tecnología de vanguardia para afrontar los retos del mañana
La selección de variedades es un proceso que va desde los 5 a los 15 años. Las herramientas tecnológicas que utilizamos actualmente en Vilmorin-Mikado permiten reducir este tiempo e ir mucho más allá en la observación y el conocimiento de las variedades. El etiquetado molecular, por ejemplo, ofrece la posibilidad de examinar el propio ADN de la planta. De esta manera, podemos reconocer ciertos genes con mayor rapidez. Nuestros equipos, ahora más que nunca, están centrando su investigación en la resistencia a las enfermedades. ¿El desafío? Permitir reducir significativamente la necesidad de agregar productos fitosanitarios durante las diferentes etapas de crecimiento. Y, gracias al grupo Limagrain, tenemos la posibilidad de poner en común nuestras orientaciones de investigación y compartir nuestras herramientas.
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