TERAPUR : Une solution innovante pour les producteurs de carotte

Au terme de vingt ans de recherches, Vilmorin-Mikado propose une alternative agroécologique pour lutter contre le nématode à kystes de la carotte.

Le nématode à kystes, Herotodera carotae, est un parasite spécifique de la carotte. Il pénètre la racine et détourne les nutriments à son profit. Incapables de se nourrir, les carottes infectées se développent lentement et ne sont pas commercialisables. Pour le producteur, la perte de rendement peut atteindre 90 % en terrain sablonneux. Le parasite est présent sur tous les grands bassins de production en France et dans la plupart des pays d’Europe, mais aussi en Israël, en Inde, dans le nord des États-Unis et au Canada. Le principal produit utilisé jusqu’ici pour lutter contre le nématode à kystes, le dichloropropène, a été interdit par l’Union européenne en 2009. La France a cessé en 2018 d’accorder des dérogations pour son utilisation.

Toute la filière impliquée

Vilmorin-Mikado travaille depuis 2002 à la recherche d’une solution alternative dans le cadre d’un projet collaboratif qui a mobilisé au départ l’AOP Carottes de France, l’INRAE, le CTIFL, et la Société d’investissement légumière et maraîchère de Basse-Normandie (SILEBAN). Au terme d’un long travail de sélection à partir de plus de 3 700 carottes, les chercheurs de Vilmorin-Mikado ont isolé en 2011 la variété résistante Terapur et entamé une série de tests en coconstruction avec les producteurs partenaires afin de valider ses propriétés et de déterminer le parcours cultural le plus adapté. _Des essais à grande échelle ont été réalisés sur la campagne 2020 pour un lancement en 2021.

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Culture piège

Terapur agit comme une culture piège sur les kystes et sur les larves. Le ver qui pénètre dans ses radicelles ne parvient pas à détourner le système d’alimentation à son profit. Faute de pouvoir se nourrir et se développer, il ne se reproduit pas. Semée sur une culture de trois mois entre deux productions, Terapur doit être détruite mécaniquement avant la mise en place d’une culture commerciale. Elle permet de remplacer l’utilisation de produits chimiques par une solution végétale qui fait disparaître jusqu’à 80 % des larves et kystes dans le sol, tout en constituant une culture familière qui ne nécessite aucun investissement spécifique pour les producteurs. Terapur a obtenu le Sival d’or 2021 de l’innovation variétale.